fredag 5 september 2008

Fullkornslimpa


Bakdags igen.. denna gång blev det rågbröd och sen en ny sorts limpa som jkag inte provat förrut och den blev god. Här kommer receptet på den:
******************************
FULLKORNSLIMPA 1 st
**************************
8 dl rågsikt
2 dl rågkross
1 dl havre el. vetekli
1 dl linfrö
1 tsk salt
½ dl solrosfrö
1 msk bikarbonat
1 dl lingonsylt
2 msk ljus sirap
5 dl mild yoghurt
************************
GÖR SÅ HÄR:
*****************
Sätt ugnen på 175 gr
Blanda ihop alla torra ingridienser
Rör lingon, sirap och yoghurt, blanda ihop allt
Häll smeten i en smord avlång form på ca 1½ l
Strö över rågkross
Grädda längst ner i ca 1 timme

Inga kommentarer: