Äpplekaka

ÄPPLEKAKA i LÅNGPANNA
***************************

Detta är för en stor långpanna

375 gr margarin
4½ dl socker
6 ägg
7½ dl vetemjöl
4½ tsk bakpulver
3 msk vaniljsocker
1 dl mjölk

GARNERING:
*************
3-4 skalade äpplen
ca 2 msk socker och kanel

GÖR SÅ HÄR:
**************
Rör matfestt och socker poröst med en elvisp
Tillsätt mjöl, bakpulver, vaniljsocker och mjölk, rör ihop allt till en smet som blir ganska tjock.
Smörj och bröa en långpanna och häll smeten där i.
Tryck ner tunna äppelskivor och strö över socker och kanel.
Grädda ca 25-30 min längst ner i ugnen 225 grader.
Låt svalna
Skär i rutor.

Kladdkaka

KLADDKAKA

150 g margarin
2 ägg
3 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao

GÖR SÅ HÄR:

Smält fettet
Vispa ägg och socker pösigt
Rör ner de torra ingredienserna
Blanda ihop allt till en smet
Häll smeten i en smord och bröad form

Grädda 175 gr i ca 20-25 min.

Servera gärna med jordgubbar och grädde

Vit kladdkaka

Här kommer ett recept på en god kaka...

VIT KLADDKAKA

100 gr margarin
100 gr vit choklad
2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 citron
2½ dl vetemjöl

GÖR SÅ HÄR:

Smörj och bröa en form
Smält margarin och lägg sedan i den vita hackade chokladen i det smälta smöret.
Blanda socker, vaniljsocker och blanda i äggen.
Tillsätt rivet citronskal och mjölet.
Rör ihop allt och grädda i ca 15-20 min i 200 gr.

Servera med glass eller grädde